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海鲜与粉丝激情碰撞

在沸烤中升温

名副其实

冬日里的宝藏小吃

寒冷的日子就该来点烟火气

而烟火气的典型代表便是烧烤了

如果说烤肉属于粗犷豪放派

烤粉丝便是名副其实的婉约派了

自带温婉气质的粉丝是其中的精髓

粉丝有良好的附味性

它能吸收各种鲜美汤料的味道

再加上粉丝本身的柔润嫩滑

更加爽口宜人

丝丝爽滑,条条劲道

说烤粉丝是宝藏小吃一点都不假

表面看全是粉丝

实际粉丝底下藏着的

真真是一个宝藏

小小的锡纸盒里,聚集各种食材

有大虾、扇贝、蛤蜊、

鱿鱼、火腿、金针菇、时蔬等

每一口都是小惊喜

烤粉丝中的大虾

保持了其鲜、甜、嫩的滋味

虾肉Q弹入味,虾膏浓郁鲜香

咬一口便会深深爱上...

蛤蜊在沸腾中吸足了高汤

饱满而鲜嫩,一口爆汁...

本就鲜香的高汤又加入了海鲜

可想而知两者融合出的味道

是有够浓郁有够醇厚

炒香的蒜蓉加上新鲜的小米辣

蒜香中夹杂着微辣渗入舌尖

随着肉沫酱汁炽热滚动沸腾

烧烤的香气在直达鼻腔

可谓是美味纸里包,鲜嫩有格调

一份做好的「肉沫烤粉丝」

香气四溢,辅料丰富,热烫不上火

锡纸就像一件神秘的外衣

将食材中的营养和水分包裹在汤汁里

火烤这种最原始的烹饪方式

粉丝转瞬之间变成垂涎三尺的极品美味

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来源:银川新闻网

时间:2019-11-19 15:15

责任编辑:卢丽君

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